¿Qué contienen las frutas y verduras?

por emmanuel en 14 octubre, 2011

Para responder mejor esta pregunta, que seguramente todos se están haciendo, es importante analizar una por una.

Apio

apio
Se trata de una verdura con un alto contenido de sodio orgánico, recomendable para todas aquellas personas que laboran al aire libre, pues generalmente sudan mucho por estar al sol buena parte del día. El apio ayuda a recuperar los nutrientes que se van en el sudor, además de ser excelente para quienes sufren de calambres.

Arándano

arandano
Esta fruta es una excelente ayuda para eliminar toxinas y ácido úrico. Se recomienda a todos los caballeros que tengan problemas de próstata, y a todas aquellas personas que suelen resfriarse con regularidad.

Betabel

betabel
Considerada una deliciosa pero fuerte (en sabor) verdura, ideal para el hígado; es un excelente reconstructor de células y glóbulos de la sangre. Asimismo, ayuda a las funciones cerebrales, a las reproductivas y a la estructura ósea.

Brócoli

brocoli
Es una verdura con un alto contenido de betacaroteno, por lo cual es un gran aliado para combatir el cáncer, ya que contiene una sustancia llamada índole 3 de carbono, la cual emulsiona el estrógeno de la mujer evitando el cáncer de mama.

Chabacano

chabacano
Fruta ideal para mantener sana la sangre, la piel y el cabello. La cual también contiene betacaroteno, por lo que también es ideal para combatir el cáncer.

Col

col
Es una verdura que en jugo o en ensalada es bastante buena para el organismo, ya que contiene agentes anticancerosos, ayuda al corazón y a evitar la artritis e inflamaciones; además, es muy buena para incrementar la potencia en los hombres.

Espinacas

espinacas
Son un excelente alimento o bebida. Su alto contenido vitamínico y proteínico ayuda a depurar y a regenerar el tracto intestinal, regula el funcionamiento de los intestinos, estimula al hígado y las glándulas linfáticas. También, son buenas para la circulación de la sangre.

Fresa

fresas
Es una fruta con gran cantidad de vitamina C y azúcares que lubrican el organismo; además, fortalece la sangre gracias al potasio y hierro que contiene. De igual manera, es una excelente ayuda para eliminar el cáncer.

Hinojo

hinojo
El hinojo es de la familia del apio, así que tienen mucho en común. No obstante, al mezclarlo con jugo de manzana, es un excelente remedio para la indigestión. Aunque para las personas que sufren de migraña se les recomienda tomar un vaso de jugo de hinojo por las mañanas.

Jicama

Es una excelente fuente de calcio y fósforo. Al combinarla con zanahoria, apio y manzana, puede ser un excelente remedio para malestares estomacales. De igual manera, si se combina con pera es un remedio en contra de las hemorroides.

Jitomate

tomates
Contiene 50% más de vitamina C que cualquier otra verdura. Además, da al cuerpo azufre, fósforo y calcio. Se sugiere que, al igual que los melones, no se les combine con otras verduras, a no ser que se recomienden

Kiwi

kiwi
Este fruto proviene de Nueva Zelanda. Se recomienda que al comprarlo se toque y se escojan aquellos que se hundan un poco. Este fruto, similar al sabor de la fresa y la pina es una excelente fuente de vitamina C.

Lechuga

lechuga
El comer ensaladas de lechuga o tomar su jugo, puede reducir el cáncer de pulmón. Aunque también es un excelente vitalizador del cabello, además de darle buen aspecto a la piel.

Cítricos

citricos
(limón, naranja, lima, mandarina, toronja)
Todos los cítricos son ricos en vitamina C; cuando extraemos su jugo, esta vitamina se evapora muy rápido, por ello es recomendable que se tomen inmediatamente después de hacerlos.

Mango

mango
Esta fruta tropical es de las más deliciosas por su dulce sabor. Además, está llena de betacaroteno, potasio, vitamina C y complejo B.

Manzana

manzana
Esta fruta es recomendable para las personas con problemas de riñon y digestión. Además ayuda a la producción de la saliva, primer paso en la digestión de los alimentos.

Melón

melon
Esta fruta tiene muchas cualidades, por lo que se recomienda su jugo a cualquier hora pero no acompañado de otras frutas o verduras. Es ideal como diurético y ayuda a eliminar las impurezas del cuerpo.

Pepino

Pepino
Los pepinos son un excelente remedio para la tendinitis y para rejuvenecer los músculos y elasticidad de las células de la piel. Además, es muy bueno para las personas a las cuales no les crecen las uñas o el cabello.

Pera

pera
Es una fruta deliciosa que tiene un sabor irresistible cuando está madura, aunque se recomienda que su jugo se mezcle con el de manzana, ideal para el corazón, además de estabilizar la presión arterial.

Perejil

perejil
Esta planta es ideal para el organismo, ya que oxigena la sangre, limpia ríñones, hígado y tracto urinario. Se recomienda para la vista, la tiroides y el sistema capilar.

Piña

pina
Ayuda a la digestión de alimentos pesados. Por este motivo se recomienda tomar un vaso de jugo de piña 30 minutos antes de digerir algo pesado, incluso, lo puede ingerir en cualquier momento.

Sandía

sandia
Esta fruta puede ayudar a resolver problemas de impotencia debido a su alto contenido de potasio y zinc; funciona también como diurético y es ideal para la “eterna juventud“. No se combine con otras frutas.

Uva

uvas
Es una de las frutas a las que el hombre le ha rendido culto. Ayuda enormemente al buen funcionamiento de los ríñones, a la sangre, al hígado, al pulso cardiaco, a relajar el sistema nervioso. Además de ser de gran ayuda para eliminar la celulitis.

Zanahoria

zanahoria
Junto con el jugo de manzana, el de zanahoria es el más versátil y combinable. Sin embargo, debemos tener cuidado con este jugo ya que se pigmenta la piel si lo bebemos en exceso. No obstante, esto no es peligroso para el hombre, ya que este jugo ayuda para deshacerse de la bilis y del exceso de colesterol. Protege al sistema nervioso y tonifica las paredes intestinales.

Temporadas.

Ya hemos visto las cualidades de cada fruta y verdura, pero se ha preguntado: ¿cuál es el mejor momento para adquirirlas? Para ello hemos armado un pequeño calendario que le servirá de guía para saber no sólo cuál es el mejor mes para adquirir cada fruta o verdura, sino que también podemos guiarnos para elegir las que nos resulten más económicas y ricas porque estarán en su temporada.

Enero
Mes ideal para adquirir: fresas, guayabas, jicamas, limas, limón, mandarina, naranja, papaya, pina, plátano, toronja, uva, col, espinacas, lechuga y zanahorias.

Febrero
Fresas, guayabas, limas, limón, mandarina, mamey, melón, naranja, papaya, pina, plátano, toronja, berenjena, col, espinacas, lechuga y pepino.

Marzo
Fresa, limón, mandarina, melón, naranja, papaya, pina, plátano, sandía, toronja, col, espinacas, lechuga y pepino.

Abril
Fresa, limón, mango, melón, mamey, naranja, papaya, pera, pina, plátano, sandía, toronja, espinacas, jitomate’ lechuga, pepino y zanahoria.

Mayo
Ciruela, chabacano, limón, mango, melón, papaya, pina, espinacas, jitomate, lechuga, pepino y zanahoria.

Junio
Ciruela, chabacano, mango, melón, papaya, pera, pina, espinacas, jitomate, lechuga y zanahorias.

Julio
Ciruela, durazno, limón, mango, manzana, melón, papaya, pera, pina, plátano, berros, espinacas, jitomate, lechuga, pepinos y zanahoria.

Agosto
Ciruela, durazno, limón, manzana, melón, papaya, pera, pina, plátano, uvas, aguacate, berros, espinacas, tomate y zanahoria.

Septiembre
Ciruela, durazno, guayaba, limón, manzana, papaya, pera, plátano, sandía, toronja, uvas, aguacate, col, espinacas, jitomate, lechuga, pepino y zanahoria.

Octubre
Ciruela, guayaba, lima, limón, mandarina, naranja, manzana, papaya, pera, plátano, toronja, uvas, aguacate, berenjena y col.

Noviembre
Fresa, guayaba, jicama, lima, limón, mandarina, naranja, papaya, plátano, uvas, acelga, berenjena, col, espinacas y zanahoria.

Diciembre
Fresa, guayaba, jicama, lima, limón, mandarina, naranja, papaya, pina, plátano, toronja, uvas, acelga, berenjena, espinacas y zanahorias.

escrito por emmanuel  hace 3 años

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